Festivalul cascavalei – Valea Doftanei, Prahova 1-2 septembrie 2012

 

Festivalul cascavelei va avea loc in data de 1-2 septembrie 2012 in localitatea Valea Doftanei.

Cascaveaua este un produs traditional prahovean, care nu este nici branza, nici cascaval, inregistrat chiar si de forurile europene, alturi de tuica de Vleni.

In Valea Doftanei, cascaveaua are o traditie de sute de ani. Reteta este una simpla la prima vedere, insa fiecare are secretul ei, pentru ca nici una dintre cascavale nu seamana la gust cu celelalte. Una este mai sarata, alta mai grasa, alta mai afumata, din lapte de vaca, de oaie sau combinat.

Pe langa minuantele cascavele la festival se mai pot gasi telemea, urda, branza de burduf, pastrama, miere.

La Festivalul Cascavalei va avea loc si un soncurs “de frumusete” pentru vacute, o atractie pentru toata lumea.

Vizitatorii care nu sunt amatori de cascavea e pot delecta cu pastrama de oaie, care isi are secretele ei la fel de bine pazite.

 

Voteaza eveniment

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 voturi, cu media: 1,00 din 5)

Leave a Reply


3 − 2 =

Incarcare imagini

Daca ai fost aici, insoteste-ti comentariile cu imagini