Salata de legume cu oua

 

Ingrediente:

- 4-5 rosii

- 2 ardei grasi

- 1 legatura ceapa verde

- 1 legatura usturoi verde

- 1 legatura mica marar

- 6 oua fierte

- 1 lamaie

- sare, piper

- ulei

 

Mod de preparare:

Se curata si se spala bine legumele; ardeii se taie fideluta iar ceapa si usturoiul se taie marunt. Se decojesc ouale si se taie felii. Se spala rosiile, se taie felii si se amesteca cu legumele taiate si ouale. Din ulei, sare, piper si zeama de lamaie se face un sos care se adauga peste salata. Se presara mararul tocat si se serveste. Simpla sau cu paine cu iaurt.

 

Sursa

Voteaza reteta

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
(Inca nu are voturi)

Leave a Reply


− 6 = 2

Incarcare imagini

Daca ai fost aici, insoteste-ti comentariile cu imagini